Жареный рис открыл для себя в прошлом году, и это моя вторая вариация. Правда в прошлый раз он смотрелся симпатичнее, здесь больше по консистенции ризотто напоминает:) Можно чуть меньше жидких ингредиентов добавить:) Но уверяю вас - это вполне съедобно, ароматно, сытно и быстро. Особенно если рис отдельно не варить, а использовать какие-то остатки:)
понедельник, 27 мая 2013 г.
суббота, 25 мая 2013 г.
четверг, 23 мая 2013 г.
среда, 22 мая 2013 г.
среда, 15 мая 2013 г.
вторник, 14 мая 2013 г.
Салат с пастой, брокколи и кунжутным дрессингом
Салат случился, можно сказать, спонтанно:) Обычно я планирую примерный список (звучит глупо, но, простите, не смог подобрать уместное сочетание) ужинов (могут все равно варьироваться) на будущую неделю и, соответственно, на выходных делаем покупки. В тот раз, в связи с поездкой, ни планирование, ни поход в магазин, осуществить не удалось. Поэтому в понедельник пришлось ориентироваться на месте, и получилось здорово. Особенно заправка хороша - обязательно буду использовать ее в других вариациях:)
суббота, 11 мая 2013 г.
пятница, 10 мая 2013 г.
четверг, 9 мая 2013 г.
Конфеты "Амареттини"
Ну, вот, кажется, вчера я вполне мирно пережил свое 30-летие, хотя и ожидал что-то типа депрессивного настроя. Ан нет, прошло достаточно мирно и даже весело. Точнее на грани веселья и истерического смеха, особенно в школе:) Отдельно хочу поблагодарить Зарему за очень трогательный пост, и примазавшуюся:) к поздравлению Лизу - моим коллегам по блогосфере и когда-то сайту ЕдимДома. А также Ольгу за рецепт Easy Opera Cake . Это, конечно, не классический торт, но, тем не менее, сделал первый шаг в освоении чего-то более сложного для меня. Торт отличный, кстати!
Немного отступаю от правил, сложившихся в начале этого года, и публикую совершенно новые фотографии к рецепту, несмотря на то что еще в очереди на публикацию около 10 старых. Делал на ДР 3 вида конфет, и вот эти, пошли совсем "на ура", кроме того несколько людей попросили рецепт, поэтому и не стал затягивать с публикацией до июня:) Рецепт моего любимого д-ра Эткера. Книги (про конфеты и мороженое) остались в России, но несколько рецептов, которые хотел давно воспроизвести, отсканировал. Вот, один пригодился! О конфетах: очень вкусно, ароматно, хрустяще, в общем, настоятельно рекомендую:) Я удваивал порцию.
понедельник, 6 мая 2013 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)